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Riso della Piana di Sibari feed

La vicinanza al mare permette, grazie alla salsedine, di creare un microclima particolarissimo per la coltivazione del riso. Il vento che domina le zone di coltivazione, l'acqua che inonda i terreni particolarmente fertili, contribuiscono ad ottenere una qualità eccellente di riso. Il clima, inoltre, non consente lo sviluppo di malattie fungine e ciò permette alle spighe di arrivare alla maturità senza abbisognare di trattamenti anticrittogamici.



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Riso Arborio Kg 1

€3.00
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Chicchi grandi e perlati che aumentano di volume durante la cottura. E' perfetto per i risotti. 
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Riso Originario Kg 1

€2.70
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Ridotte dimensioni, forma tondeggiante, una certa collosità e la scarsa tenuta alla cottura è ideale dove il riso deve diventare la base della ricetta. 
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